“在這門課之前，我還以為街頭上舉目可見的可麗餅我們台灣自己發明出來的!原來經曾文瑜老師解說下才知道這法國當地的小吃所流傳來台灣!”說走就走旅遊趣班的同學做著可麗餅說道!

很多人學習外語不過就是為了日後可以憑藉溝通的優勢而出國到當地旅遊並享受美食，也因為此信念讓英語遊樂園的指導老師曾文瑜認為教導英語課程有活化的效果更好!是以於課程進入後半段的期程，他設計出 “ PANCAKE & CREPE”的課程，以同學分組準備好工具與食材，就在課堂間做出道地美味的西式點心美食。

"開口說英語，動手做美食”就在師生間喜孜孜地一起動手做的過程見到大家學習的萬分樂趣。同學們都說: 曾老師優異的英語教學最是讓他們收穫很大！因為留學英國的曾老師除了教導同學們出國旅遊最會用到的單字與用語外，更會把美加及歐洲地區的文化習俗與人文風情詳實介紹，讓同學在學習英語的過程中得到感受當地生活的習慣性!