“常在想，今年的春季班若我當時沒鼓起勇氣報員林樂活社會大學的課程，我會是怎樣？…，我相信如果我仍沒來社大上課，現在一定還是生活的重心只有家裡，下班回到家後除了一定要做的家事外，先生小孩都有自己的社交圈可以快樂的出去，但全家剩下的就只是電視陪著我..。但今天，我不再是那樣，我有喜歡的課程、我有好多同學、假日我和我的同學可以聚餐或是戶外教學….，我不要再回到過去的那樣，我要我現在的生活!”。

“那一年研究所畢業後，我以為從此不可能再回到教室當學生！但直到七年前因為我想在自己的庭園種蔬果而加入員林樂活社會大學的有機農作班後，我發現竟然第一次感受上自己想學的課是這麼的有趣與實在，在班上我能盡情的跟同學分享栽種心得，更能將種出來的蔬果跟大家享用，這些樂趣讓我從七年至今期期都報名，也因為學習不同的課程而讓自己懂得更多、興趣更寬廣!”

人常說: 環境會改變一個人！這一點對員林樂活社會大學的每一學習夥伴体認最深刻！因為他們加入後完完全全的改變原有的生活，從單純的上下班及居家場合跳脫出，就此在“學習多花樣、好友交更多”的環境下讓自己有成就也更快樂!